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    東莞蔬菜配送告訴你:解決睡眠不足 推薦三款藥膳

    信息來源于:互聯網 發布于:2021-03-23

    西洋參煲烏骨雞
    西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內臟),香菇6只發水攥干,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈后共同煲湯,1至1.5小時后加入適量食鹽調味即成。喝湯吃雞。
    西洋參,性味甘寒微苦,能補氣養陰?!侗静輳男隆氛J為西洋參“補肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜”。長期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的。烏骨雞,滋陰養血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補益。本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食。
    鰻魚山藥粥
    鰻魚1條,剖開去內臟,山藥、粳米各50克,各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。
    鰻魚性溫,富含高蛋白,填精強壯補益,十分適宜男性服食。山藥,能“健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。所以該粥具有很強的補益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。
    參靈甲魚湯
    甲魚1只,宰殺,剖開洗凈,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,蔥、姜各20克,雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內煲透,喝湯吃肉。
    甲魚,即鱉,中醫認為其性陰,擅長養陰填精,清熱平肝?;鹜?,含有多種人體必需氨基酸,《綱目拾遺》說火腿“和中養腎、養胃氣、補虛勞”。黨參益氣,浮小麥寧心,茯苓健脾利水;靈芝,可以鎮靜安神,提高機體免疫力;大棗和胃健中?! ∷员臼朝煼綄﹂L期睡眠缺乏,眼圈發黑,體質下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的。
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