<u id="zwbv8"></u>

<code id="zwbv8"><nobr id="zwbv8"><track id="zwbv8"></track></nobr></code>
<code id="zwbv8"><small id="zwbv8"></small></code>
  • <code id="zwbv8"><small id="zwbv8"></small></code>
    <tr id="zwbv8"></tr>
  • <th id="zwbv8"><sup id="zwbv8"></sup></th>
  • <th id="zwbv8"></th>
    <del id="zwbv8"><small id="zwbv8"><samp id="zwbv8"></samp></small></del>
    <tr id="zwbv8"></tr>
    您好!歡迎訪問東莞市長安佳旺蔬菜批發部的官方網站! 蔬菜配送蔬菜批發食材配送食堂承包飯堂承包飯堂管理承包飯堂糧油配送
    多年提供餐飲承包服務商食堂承包與食材配送現代化膳食服務公司
    全國服務熱線:137-5135-8768
    137-5143-6768
    您的位置: 首頁 -> 常見問題 -> 果蔬的皮和籽該能不能吃?
    果蔬的皮和籽該能不能吃?

    信息來源于:互聯網 發布于:2021-03-23

    蔬菜瓜果的皮和籽到底該不該吃?這一問題在相當長一段時間內困惑了人們很久。有人認為近年來農藥使用過度,蔬果皮殘留不少農藥,應當去皮食用;有人認為蔬果的籽是能夠良好幫助消化,即使不好吃也不應該浪費;更有被稱為“全食族”的人認為,蔬菜瓜果的皮和籽都是被丟棄的邊角廢料,而其中營養含量豐富不應丟棄。蔬果的皮和籽究竟該不該吃?吃果皮無危害益健康
    提到吃果皮,不少人心有余悸。新聞三天兩頭又曝出桃子是泡洗衣粉水的,或者是蘋果皮打上厚厚一層蠟,要么就是果皮附著大量農藥可能造成中毒……面對這些來自網友的驚疑不定。 第一,我國現在允許使用的農藥都是水溶性農藥,只要買來蔬果用清水多清洗兩遍即可,安全性是有保障的;第二,吃果皮擁有健康意義,應當重視果皮對于健康的推動作用。他進一步解釋稱,果皮中含有大量的果膠和膳食纖維,這些對于緩解便秘、調理胃腸都是非常有用的,也有利于高血糖、高血脂癥疾病患者進行調理。因此,他認為,如果買來水果蔬菜如蘋果、葡萄、梨或黃瓜、西紅柿這些有皮的蔬果,應當盡量將其清洗干凈,選擇將果皮吃下。
    而針對部分認為“果皮中含有大量抗氧化物質,多吃可有助于抗衰老”的說法,以葡萄舉例稱,葡萄皮中的花青素很多,這是一種抗氧化物質,但是花青素通過咀嚼并無法獲得,也不可消化吸收?;ㄇ嗨乇仨毻ㄟ^有機溶劑的作用分解為小分子物質才能吸收,因此,通過吃果皮來攝取抗氧化物質的做法聽起來相當科學,但實際上并沒有任何意義
    吃水果的籽應當根據實際情況選擇
    水果和蔬菜的籽有助于消化,應當毫不猶豫地吞下,而另一部分網友則認為水果籽硬,難以咀嚼,也影響消化。水果的籽中含有大量的草酸和鞣酸,在口腔中咀嚼的時候非常容易刺激口腔黏膜,同時舌頭蛋白會同這些有機酸進行結合,進而讓人產生很澀的、不愉悅的咀嚼感,這是大多數人不喜歡吃水果籽的原因。另外,如果空腹吃水果不吐籽,含有機酸多的水果極容易刺激胃腸道黏膜,加重腸胃負擔,刺激胃酸分泌,進而可能導致胃食管反流,產生燒心的不適癥狀,這也是為什么一部分人飯前空腹吃水果會產生不適的原因。但排除了這些因素,飯后吃水果,想吃籽,吃著不難受,是不會有什么問題的;如果不想吃也無必要勉強自己。
    蔬菜的籽大多存在于瓜類中,如南瓜、倭瓜,這些籽個頭較大,都是優質的堅果,如果想吃可以吃,但瓜子中的油脂含量較多,應當引起注意,如果想變廢為寶,挖出來曬干了當堅果吃也并無不可。而有籽的水果可分為兩種,一種是較小的,如蘋果、梨、石榴、葡萄等,這些小粒的籽所含木質素較為柔軟,通過咀嚼完全可以磨碎,消化系統正常的人完全可以吃下,而消化系統較弱的人則不宜勉強自己吃籽,以免加重腸胃負擔,反而消化不良;另外一種籽較大的,就會變成核,如桃子、杏子,這一類的籽大而堅硬,想來是不會有人一定要去吃的。蔬菜水果的果皮和籽中都含有不同的營養素,吃進去本身并不會有太大的問題,只是在吃的時候注意清洗干凈,同時注意自己的腸胃消化感,如果消化感不好,那么就沒有必要去一味追求獲得食物“邊角料”的營養。這些來自邊角料的營養完全可以通過其他的食材攝入,太過于拘泥于蔬果的皮和籽的營養,或許會影響你自己的健康哦!
    *相關網頁素材均來源互聯網,如有侵權請速告知,我們會在24小時內刪除*【百度統計 粵ICP備18053125號
    [BMAP GMAP] [網站管理]技術支持:網一科技
    • 返回頂部
    • 13751358768
    • 13751436768
    • 手機APP
      佳旺蔬菜
    • 微信小程序
      佳旺蔬菜
    • 掃描微信咨詢
      佳旺蔬菜
    分站 廣東
    国产玖玖玖九九精品视频靠爱,国产成人亚洲综合无码精品,国产精品一区二区久久不卡,男生自慰出精过程免费观看